らーめん店 出張撮影

熟成信州味噌らーめんのお店「めん処Soy屋!」さんのメニュー撮影に行ってきました。
ラーメン好き、長野の景色大好きなカメラマンにとっては遠方の出張撮影も大歓迎です!

らーめん 撮影機材

店舗外観撮影後、らーめん、一品料理、ドリンクなど、一通りのメニューを撮影。
スタッフさんにもご協力いただいてスムーズに完了しました。ありがとうございました!

さて、お仕事の後は・・・
大好きならーめんで腹ごしらえです!^^

めん処Soy屋!熟成信州味噌らーめん
信州味噌の生みそを使った拘り。ねぎ味噌らーめんをいただきました!
あ~旨い!みその香りに、ピリ辛のねぎ。汗をかいた仕事の後にはしみます。ほっこり~
めん処-Soy屋!

Twitter→https://twitter.com/8ketaT/status/651389682165485568

生味噌の乳酸菌を充てんしたあとは・・・
星を撮るために霧ヶ峰方面へ移動。
結局車山あたりは、雲が多く、時折ギラギラした星が見える状態。
原村あたりが良いかと移動した結果、清里まで移動。

星空写真

ロケーションはイマイチですが、星の数は最高ですね☆☆☆
14mmの広角にも星雲がしっかり確認できます。

お店は諏訪インターから車山に向かう国道沿いなので、丁度いい。
冬場にも雪の撮影に来るのでまた寄らせてもらいます。


 

今回はメニュー写真の撮影で、今までは店のスタッフさんが撮影。
なかなか思ったように撮れないとの事でプロカメラマンに依頼してみたということでした。
一眼レフを使用されているということで、きれいに撮れていましたが、
やはり自然光などで撮るとその時々によって光の加減や色合いなど
見た目が違って仕上がる事が多いです。
ストロボなどを使用して同じようなライティングをして安定した環境で撮ると良いですね。

料理・メニュー写真

出張撮影で、料理店のチラシ制作用の料理の撮影です。
セットメニュー撮影ということで、思った以上のお皿の量です!!

店舗での出張撮影はお店が終わってからの撮影ですので、この日も午前0時から撮影開始。
入店と同時に撮影機材、ライティングの準備。
次から次へと料理が並べられます。
板前さんと相談しながらレイアウトを決めて撮影していきます。

豪華な刺身の盛り合わせと人気メニューの手羽先。
チラシが出来上がるころに、次はお食事にお邪魔いたします!

料理撮影01
フード撮影

メニュー画像

料理・フード撮影

静岡のご当地B級グルメ「浜松餃子」!

先日、浜松餃子まつりが開催されました。
浜松餃子だけではなく、各地の餃子店も出店。
各店行列のなか、餃子食べ歩きをしてきました ^^

浜松餃子まつり 浜松餃子

今回、初代G1王者(G1:餃子グランプリG1)「豚猿」さんが横断幕を製作するということで、一番商品「本気!ぎょうざ」の撮影をさせて頂きました。
フード撮影 餃子
具が詰まっていて、いい焼き色です!!
そのまま口の中へ・・・ というイメージでした!

フード撮影 by iPhone

袋井市愛野にある、「弐 いちのつぎ」でランチタイム!

チョット豪華なランチに見えますが、リーズナブルなランチです。^^;

食べる前に撮る‼︎
席が窓際だったりするとラッキー!
料理が来るまでにお店の照明の位置とかを確認してしまします。。。

料理が来たらチャチャ!と撮ってかぶりつきます^^
サーモンといくらの海鮮丼に大満足!!

写真はiPhoneです。ProCameraというアプリを使ってます。
マニュアル的にピントや露出ロックができて結構使えます。

image

image

 

お取り寄せ商品の料理・メニュー フード撮影

メニューなどのフード撮影は出張撮影がほとんどですが、今回はピザのお取り寄せ商品の撮影です。

冷凍ピザですので、自宅で調理後撮影です。
商品はY-1グランプリ優勝店、PIZZA Ktarouの石釜PIZZA。
このピザは実店舗でも販売していて、人気のピザをご自宅でも味わえる!という商品。
こだわりの生地と、焼きたてのピザの美味しさを表現する写真が求められます。

まずは結果!
冷凍とは思えないほどの出来上がりで美味しくいただきました!^^
自家製マーマレードで味付けした豚はもちろん、生地が最高です。
グルメレポートはこのへんにして。。。^^;

基本、説明書通りの調理方法です。
特に今回は焼きたての美味しいイメージを撮るために、スピード重視です。
ちょっと温度が下がるとチーズの雰囲気はずいぶんと変わります。
オーブンレンジから上がったらすぐに撮れるよう、テーブルとストロボをセッティング。
焼き上がり前にライティングなどをシミュレーションしておきます。

焼き上がり後は1発勝負!
イメージ撮影後、カット部分の撮影。
ジューシーなピザの完成です!!

クライアントの方にも、「冷凍とは思えないほどの出来ですね!」(石窯で焼いたのと変わらないイメージとの意)と喜んで頂けました。
いやいや、説明書通りの仕上がりです。それより冷凍とは思えない美味しさにびっくりです!
pz01 pz02